Ha sido una tradición necesaria en la vida rural ya que durante siglos ha representado la alimentación fundamental en el campo y la única manera de conservar la carne para los meses de calor. Hoy se ha convertido en un lujo exclusivo que Vd. puede ver y adquirir en la Dehesa de Frades.

Una vez hecha la matanza de su cerdo, entre los meses de Diciembre y Febrero, conforme se va curando empezamos a mandarle los primeros productos, perfectamente envasados al vacío y con las más estrictas normas de sanidad.

La Dehesa de Frades le garantiza la calidad de estos productos, pero si por alguna razón alguno lo recibiese en malas condiciones nosotros se lo repondremos sin ningún gasto para Vd.

De acuerdo con sus gustos Vd. puede elegir entre dos opciones con distintas cantidades y variedades de productos y si un cerdo fuese demasiado para Vd., puede suscribirse a medio. Si desea visitarnos,durante los meses de enero, febrero y marzo, algunos fines de semana organizamos para nuestros suscriptores matanzas a las que podrá asistir y por supuesto invitado, comer en la dehesa con nosotros.Si prefiere venir en otro momento,avísenos para esperarle.